Livraison offerte à partir de 59€ d'achat (France métropolitaine)

  • fleurs du gers butiné par les abeilles pour un miel unique

Sur la route du miel

À la recherche de la terre promise

Afin de garantir l’obtention d’un miel monofloral, d’une pureté incontestable, Antoine se doit de définir des emplacements où les fleurs recherchées s’épanouissent le mieux.
Il parcourt alors le Gers à la conquète des plus beaux champs de colza ou de tournesol, explore la gironde à la recherche de fleur d’acacia et enfin s’aventure dans les sublimes forêts de Dordogne pour le châtaignier.

Dans ces endroits privilégiés, Antoine déplace ses ruches à proximité des fleurs qui offriront au miel un parfum unique.
Cette opération d’une grande délicatesse que l’on appelle “ la transhumance “,
exige une action nocturne afin de ne pas perturber les abeilles.

Sur la piste de l’or jaune

Un accompagnement des plus attentifs est nécessaire pour le bien-être de ces travailleuses. Celui-ci sera le garant d’une récolte pure et irréprochable. L’exploitation exige une présence régulière pour suivre et accompagner les cadences de productions, chaque visite est une nouvelle promesse ! Antoine reste à l’écoute de ses ouvrières.

Découvrir nos miels